Wurstsalat um 15,–
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- Rezept für 7 Leute!
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400 g Extrawurst, 600 g Bergkäse, 5 Tomaten, 2 Paprika, 1 Zwiebel,
3 EL Mayonnaise, 1/8 l Joghurt, 1 1/2 EL Apfelessig, Pfeffer, Salz
1 kg Schwarzbrotwecken
Rezept
Extrawurst, Bergkäse, Tomaten, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und vermengen.
Mayonnaise, Joghurt, Essig, Pfeffer und Salz verrühren und über den Salat geben und durchmischen.
Das Schwarzbrot dazu reichen.